{"id":1544,"date":"2022-02-15T13:04:01","date_gmt":"2022-02-15T13:04:01","guid":{"rendered":"https:\/\/szentmikloshaz.hu\/?page_id=1544"},"modified":"2022-02-15T13:04:01","modified_gmt":"2022-02-15T13:04:01","slug":"bojti-etelek-olajjal-borral","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/szentmikloshaz.hu\/?page_id=1544","title":{"rendered":"B\u00f6jti \u00e9telek olajjal (borral)"},"content":{"rendered":"\n

Egyes b\u00f6jti napokon felment\u00e9s van olajra \u00e9s borra. Ilyenkor a b\u00f6jti \u00e9telek k\u00e9sz\u00edt\u00e9se \u00e9s elfogyaszt\u00e1sa sor\u00e1n \u00e9lhet\u00fcnk ezekkel az \u00f6sszetev\u0151kkel is.
<\/p>\n\n\n

<\/div>
<\/div>
<\/div>
<\/div>
<\/div>
<\/div>
<\/div>
<\/div><\/div><\/div>

Receptek<\/span><\/h2><\/div>
<\/div><\/div><\/div>
\"dummy-img\"<\/a><\/div>
B\u00f6jt<\/a>B\u00f6jti \u00e9tel\/olajjal<\/a>Receptek<\/a><\/div><\/div>

Olajjal: Z\u00f6lds\u00e9glevesek m\u00e1sk\u00e9ppen \u2013z\u00f6ldbab, krumpli, karal\u00e1b\u00e9, karfiol<\/a><\/h3>
\n \n \n<\/svg>\nadmin<\/a><\/span>\n \n<\/svg>\ndec 3, 2020<\/span>\n \n \n<\/svg>\n1 min read<\/span><\/div>

Csak az adott z\u00f6lds\u00e9ggel k\u00e9sz\u00edtem, teh\u00e1t csak egyf\u00e9le z\u00f6lds\u00e9g ker\u00fcl bele. Pici olajat \u00e9s vizet teszek az ed\u00e9ny alj\u00e1ra \u00e9s puh\u00e1ra p\u00e1rolom, majd behabarom, felengedem v\u00edzzel, s\u00f3zom (a karfiolt borsozom is) \u00e9s kiforralom. Csurgatott t\u00e9szt\u00e1val d\u00fas\u00edtom.<\/p>\n<\/div>

Olvass tov\u00e1bb<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>
\"dummy-img\"<\/a><\/div>
B\u00f6jti \u00e9tel<\/a>B\u00f6jti \u00e9tel\/olajjal<\/a>Receptek<\/a><\/div><\/div>

Olajjal: Z\u00f6lds\u00e9glevesek \u2013 z\u00f6ldbors\u00f3, z\u00f6ldbab, krumpli, karal\u00e1b\u00e9, karfiol<\/a><\/h3>
\n \n \n<\/svg>\nadmin<\/a><\/span>\n \n<\/svg>\ndec 3, 2020<\/span>\n \n \n<\/svg>\n1 min read<\/span><\/div>

Ezekhez a levesekhez mirelitt z\u00f6ldbors\u00f3t \u00e9s z\u00f6ldbabot haszn\u00e1lok, a t\u00f6bbi z\u00f6lds\u00e9g friss alapanyagb\u00f3l k\u00e9sz\u00fcl. Minden leveshez tiszt\u00edtok s\u00e1rgar\u00e9p\u00e1t, gy\u00f6keret, zellergum\u00f3t \u00e9s karik\u00e1ra illetve apr\u00f3 kock\u00e1kra v\u00e1gom. Teszek hozz\u00e1 petrezselyem- \u00e9s zeller z\u00f6ldet valamint 2-3 gerezd fokhagym\u00e1t. Pici olajat \u00e9s vizet…<\/p>\n<\/div>

Olvass tov\u00e1bb<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>
\"dummy-img\"<\/a><\/div>
B\u00f6jt<\/a>B\u00f6jti \u00e9tel\/olajjal<\/a>Receptek<\/a><\/div><\/div>

Olajjal: Krumpli leves<\/a><\/h3>
\n \n \n<\/svg>\nadmin<\/a><\/span>\n \n<\/svg>\ndec 3, 2020<\/span>\n \n \n<\/svg>\n1 min read<\/span><\/div>

Olajon megp\u00e1roljuk a hagym\u00e1t \u00e9s egy kis lisztet. Ha a hagyma \u00fcveges, a liszt kezd sz\u00ednesedni, beletessz\u00fck az \u0151r\u00f6lt piros paprik\u00e1t. Hideg v\u00edzzel fel\u00f6ntj\u00fck \u00e9s beletessz\u00fck a kis kock\u00e1ra v\u00e1gott krumplit. S\u00f3val, borssal \u00edzes\u00edtj\u00fck. Olajos pir\u00edt\u00f3s keny\u00e9rrel t\u00e1laljuk. Ha gazdag\u00edtani…<\/p>\n<\/div>

Olvass tov\u00e1bb<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>
\"dummy-img\"<\/a><\/div>
B\u00f6jt<\/a>B\u00f6jti \u00e9tel\/olajjal<\/a>Receptek<\/a><\/div><\/div>

Olajjal: \u201eT\u00f6rve gruja\u201d T\u00f6rt Krumpli<\/a><\/h3>
\n \n \n<\/svg>\nadmin<\/a><\/span>\n \n<\/svg>\ndec 3, 2020<\/span>\n \n \n<\/svg>\n1 min read<\/span><\/div>

Az apr\u00f3ra v\u00e1gott krumplit s\u00f3s v\u00edzben megf\u0151zz\u00fck. Vigy\u00e1zzunk, nem kell sz\u00e9tf\u0151zni. Krumpli t\u00f6r\u0151vel kiss\u00e9 \u00f6sszenyomjuk. Olajban p\u00e1rolt, pir\u00edtott hagym\u00e1val t\u00e1laljuk. Aki, szereti, sz\u00ednezheti \u0151r\u00f6lt piros paprik\u00e1val.<\/p>\n<\/div>

Olvass tov\u00e1bb<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>
\"dummy-img\"<\/a><\/div>
B\u00f6jt<\/a>B\u00f6jti \u00e9tel\/olajjal<\/a>Receptek<\/a><\/div><\/div>

Olajjal: R\u00e1zal\u00e9k<\/a><\/h3>
\n \n \n<\/svg>\nadmin<\/a><\/span>\n \n<\/svg>\ndec 3, 2020<\/span>\n \n \n<\/svg>\n1 min read<\/span><\/div>

A krumplit h\u00e9j\u00e1ban feltessz\u00fck f\u0151ni. Ha puha, leh\u00fazzuk m\u00e9g melegen a h\u00e9j\u00e1t, \u00e9s felv\u00e1gjuk karik\u00e1ra. Savany\u00edtott k\u00e1poszt\u00e1t kicsavarjuk, – aki nem szereti nagyon savany\u00faan, az ki is moshatja \u2013 apr\u00f3ra \u00f6sszev\u00e1gjuk \u00e9s a felszeletelt krumpli k\u00f6z\u00e9 keverj\u00fck. Meglocsoljuk j\u00f3 b\u0151ven…<\/p>\n<\/div>

Olvass tov\u00e1bb<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>